Unser Waldhonig aus den Höhenlagen des Schwarzwalds. Unsere Bienen sammeln an ausgesuchten Standorten in nächster Umgebung um Schonach und Triberg im Schwarzwald ihren Nektar. Unser Waldhonig setzt sich vor allem aus dem Honigtau der Tanne und Fichte zusammen. Angenehm würzig und intensiv im Geschmack.
Mit Schwarzwaldhonig ist in der Regel der Waldhonig aus Fichte und Tanne gemeint. Je nach Jahresverlauf des Wetters, der Völkerentwicklung und der Zeitpunkt der Ernte variieren Farbe und Geschmack dieses Honigs. In unserer Umgebung mit ihren vielen Steilhängen des Hochschwarzwalds wurden wegen der schlechten Möglichkeit zur Waldbewirtschaftung früher vor allem Tannen gepflanzt, wir haben für unsere Bienen speziell solche Standorte ausgesucht um einen möglichst reinen Waldhonig ernten zu können. Viele Waldhonige im Handel werden von Abfüllbetrieben aus verschiedenen Chargen miteinander vermischt, um ein geschmacklich und farblich möglichst gleichbleibenden Honig zu erhalten. Für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis sollten Sie daher Ihren Honig direkt vom Imker kaufen.
12 Bewertungen für Waldhonig 500g
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Rene P. –
Einmalig gut! 👍
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Sandra –
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Anja –
Sehr lecker 😋
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Pascal K. –
Sehr guter Honig
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Anonym –
Wirklich sehr lecker
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Kathrin H. –
Außergewöhnlicher, sehr leckerer Honig, superschneller Versand, wir sind sehr zufrieden und haben bereits das zweite Mal bestellt.
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Klaus G. –
Ganz tollen Geschmack – einfach auch spitze.
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Behme Karl-Heinz –
Für mich der beste Waldhonig den ich bisher gegessen habe.
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Karl-Heinz B. –
Bester Waldhonig den wir bisher probiert haben.
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Bernd Sievert –
Das Produkt ist einfach nur Super
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Malte Schnoor –
Ich habe kürzlich Waldhonig probiert und war wirklich beeindruckt von seiner Qualität. Die dunkle Farbe des Honigs spricht bereits für seine Reinheit und den Reichtum an Nährstoffen. Beim ersten Probieren wurde ich von seinem kräftig intensiven Geschmack überrascht, der eine wunderbare Mischung aus süßen und leicht bitteren Noten bot. Der Honig hinterließ einen bleibenden Eindruck aufgrund seiner herausragenden Qualität und seines robusten Aromas. Ich kann ihn definitiv weiterempfehlen und freue mich schon darauf, ihn erneut zu genießen.
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Özgül Özdemir –
Sehr gut
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